有坑
双方皆是对彼此的出现惊讶无比, 许念没忍住问:“听你话里的意思,是故意来找我们的?”
“先上车吧, 上车再说, 难道你们还没走够?”
许诗琳朝许念伸着手,拉她上了马车。
“我看你们走了半晌了,也还挺厉害的嘛。”
许嘉庆一手撑着, 利落地上了车, 一听这话,瞬间抓住这话中的漏洞:“也就是说, 你看着我们俩走了半晌, 故意跟在后面, 就是不过来?”
他语气里的不服气太明显, 许诗琳瞬时就感觉到了。
她也不怵他, 立马回怼:“我是远远看见两个人, 又没看清是你们。等到看清是你们后,这不赶紧让车夫赶车过来了?听你的话,好像还挺不满意的?”
她硬气十足地撩开车帘, 大有一种“你不满意可以立马下车”的架势, 许嘉庆转了转酸疼的脚腕, 嘿嘿傻笑, 装傻充愣。
许诗琳看着他这样, 鼻子里轻哼了一声, 转头吩咐车夫, 而后回到车厢中坐好,对着他们俩很是不满:“你们两个也太不够意思了,自己偷跑出来, 也不知道叫上我, 留我一个在皇城,独自受苦,若不是我去找父皇,知道你们两个跑出来了,我还不知去哪找你们。”
“真是太不够意思了,亏我坐上马车紧赶慢赶,才追上你们。”
她嘴里说着抱怨的话,却是给许念和许嘉庆一人倒了杯水。
许念抿口茶水,润润干涩的嘴唇,轻声问:“是父皇告诉你的?他知道我们出来了?”
“是啊。父皇还告诉我快些走,说不定会有好戏看呢。”许诗琳回道,“我一头雾水出了皇城,好戏倒是没看到,就看见两个傻子在走路。也不知道你们怎么想的,好好的马车不坐,硬是要走路。”
许嘉庆一口茶没咽下去,听着她这个话就要反驳,被呛得直咳嗽。
足足等到气息平稳后,他方才有机会开口:“是我们不想坐马车吗?你是看我们两个脑袋有坑吗?你看看,这路上哪有个人影,我和九妹走了这大半天,也就看见你这辆马车。”
“说得也是。”
许诗琳难得赞同。
“不过,还是这个问题,你们为什么会走路呢?你们之前应该有马车的吧?”
许念简短给许诗琳讲述了一下他们的遭遇,许诗琳听完,竟意外地笑出声,看起来毫无同情心的样子。
“哈哈哈哈哈哈,你们两个也太惨了些,竟然能遇上这少见的劫匪。”
她笑得毫无形象可言,拍着大腿,眼泪忍不住要流出来。
“怪不得父皇催我快些出发,我算是知道父皇说的好戏是什么了,哈哈哈哈哈哈……”
不得不说,许荣穹预知了。
许诗琳出发的时候,许念他们还好好的,被劫的消息还没传回去。但他就觉得这一路肯定不会那般太平,就抱着看好戏的心态。
这不,许诗琳一问,他马上也同意她出皇城,还让她快些去,省的错过了好戏开场。然后,就遇上了许念和许嘉庆。
“父皇说让你看好戏?”
许念问道。
“是啊。”
许诗琳一边笑着一边回答。
许念双手摩挲着茶杯的边缘,沉默了。
看来,他们出来一事被知道了,不仅知道了,还让许诗琳跟着他们胡闹,看来是没有要把他们抓回去的打算。
这样一来,她一路的惴惴不安总算是放下了。
不被抓回去,就是默认他们出行。
那他们可以好好玩一阵了。
另一边,许嘉庆注意到许诗琳话里的意思,颇为愤愤不平:“九妹,我突然觉得那个劫匪有蹊跷,说不定就是父皇派来的人。”
许念摇摇头:“不一定,是我们大意了,之后还是小心些吧。不过有一个好消息就是,父皇一时半会没有让我们回去的打算,可以放心玩了。”
“哼,父皇指定等着看我们笑话呢。”
许嘉庆还记着叫不出青山帮忙的事情,越发觉得这是许荣穹打算的。
“父皇叫我回去我也不回去,既然父皇想看我们笑话,我定要成为了第一富贾再回去。”
许嘉庆很有骨气地说道。
“好,我们去江城大干一场!”
许念附和他。
在外面赚赚钱,总比回去被催婚强啊。
许念忍不住哼唱道:“外面的世界真精彩,外面的世界没无奈……”
“等等,你们两个是不是把我忘了?”
许诗琳打断她。
“你们要带上我,不然……哼哼。”
“好好好,带上你。”
许念好声答应着。
“带上我们的大恩人,这样可以了吧?”
“这还差不多。”
许诗琳傲娇地噘着嘴,表示有点满意的样子。
许念眼眸中闪过些许笑意,想起一事,问道:“不过,你为什么也出来了?还说在皇城受苦之类的,我可是听说了,那个状元郎对你不一般啊。”
许念语气促狭,许诗琳一听便知道她是什么意思,大大咧咧回道:“不一般怎么了?总不能他说喜欢,我就跟着吧?我可是公主呢,得硬气些!再说了,那个坏东西真是一点也没小时候可爱了。”
许诗琳抱怨的声音中蕴着连她都不知道的小傲娇与甜蜜,许念莞尔一笑,没有点破。
被偏爱的嘛,任性些也无妨。
人嘛,还是要经受些考验的。
这个时代对女孩子并不友好,成亲如重生,一个不慎,可真是追悔莫及。
这也是许念不敢踏出这一步的原因。
“这样也好,你可以多看看,多考虑,不用急着定下来。”
许念拉着她的手,轻声说道。
“好了,你快别说我了,吃点东西,等下就歇着吧。”
许诗琳见着许念眉眼中掩饰不住的疲惫之色,催促道。
她的马车上物资很丰厚,许念和许嘉庆听着她催促,想着洛城一时半会也到不了,他们又自己走了大半天的路,是以,喝了茶又吃了些点心,恢复了些力气。
等到他们吃好喝好,一旁的许诗琳见着他们两个灰头土脸的,倒没像许荣穹说的那种看好戏,反而很是心疼他们,给他们取了干净的帕子擦了擦脸,叫他们先休息一下。
“你们先睡会吧,估计晚上就会到洛城。”
许诗琳不知道他们的目的地,许荣穹猜出来了些,便将路线告诉了她。
于是,本来觉得马车颠簸疲惫的二人,这回终于不再嫌弃马车了。
他们坐在马车上,彼此相视一眼,个中意思不言自明。
马车真是太好了!
这辈子再也不会嫌弃马车了!
感慨过了之后,疲惫袭来,他们两个沉沉睡去,许诗琳也跟着眯了会儿。再睁开眼的时候,外面的天已经全黑了下来,借着明亮的月色,隐约看得见洛城的城门。
“总算是到洛城了,太不容易了。”
许嘉庆长叹一口气。
今天这档子事,真真是让他们措手不及啊。
还好半路遇上了许诗琳,否则真的是……还不知道走到何年何月呢。
进城之后,他们找了个客栈住宿吃饭。
许嘉庆在看到这个客栈的华丽外表后,定住了脚步,迟疑问:“九妹,我们还有钱吗?”
“有的,住吧。这一天也够累的,自然要好好歇歇。”
许念算了算她身上还有的银钱,住这样的客栈,应该是可以住得起的。
许诗琳在一旁接道:“你们忘了,还有我呢!放心吧,你们没钱,我有钱的。”
“嘿小七,我发现你的作用还是蛮大的嘛。”
许嘉庆又开始和许诗琳贫嘴。
“六哥,你以后的发现会更多的。快进去吧,我坐了一天车,骨头都要散了。”
许诗琳迈步先进了客栈,立马有小二笑脸相迎。
许诗琳这边应付小二,要了三间上房,又要了一桌饭菜,而后在一个饭桌前坐下。许念随后进来,意外地看见了两个老熟人。
那个老熟人看见她,鼻子出声,很是不屑:“有些人啊,真是阴魂不散。表哥,你说是不是?我们走哪儿,他们跟哪儿。”
“表妹,不可胡言。或许只是顺路。”
那个公子哥轻斥道。
可这话中的意思,却也是自以为是地认定,许念确实跟着他们。
他的表妹赵轻烟立马红了眼眶,眼泪在眶中打转,表情可怜兮兮又委屈巴巴,看着就让人心生怜悯。
当然,心生怜悯的,定是路人。
他们谈话的对象,却是冷了脸。
许诗琳冷笑一声,虽说他们刚才没有指名道姓,但是她又不傻。这个装模作样的表妹,一见着许念进来,就这个样子,不知道的还以为他们是洪水猛兽呢。
许诗琳受不了这个气,起身去了对面的桌子,在那对兄妹桌前站定,居高临下地看着他们,眼神很是不屑。
“喂,管好自己的嘴,否则……”
许诗琳抽出软鞭,在她眼前晃了晃,吓得那人捂着嘴,眼泪旋即欲泣,又不敢真的发出声音。
“我这个鞭子不长眼,说不定一鞭子摔了一下,不知道花的是谁的脸,明白吗?”
赵轻烟不服气,又实在害怕许诗琳的彪悍,害怕她一鞭子划花自己的脸。
这个脸可是她的筹码。
要是毁了,她这辈子也嫁不了表哥了。
想到这种可能,她只好委屈地点点头,眼睛却是看向江游学,祈求对方能替自己说句话。
江游学接受到她的求救目光,觉着自己不说句话,也太不像个男人了,干巴巴笑着:“姑娘,这样未免不太合适吧,说话归说话,动什么粗呢。”
“不好意思啊,这位公子。我家小七什么都好,唯一就是受不了人嘴臭。这人一嘴臭了,她就难受,还望你们多见谅。”
许念站出来打圆场,声音柔和,江游学和赵轻烟脸色稍霁。
“小七,走了。饿死了,快回去吃饭吧。”
许念拉着她准备回到自己桌前,在回去之前,想起什么,复又说道。
“不过,我还是想提醒两位一下,特别是这位姑娘。看着你长得挺漂亮的,可惜啊,嘴臭这个毛病挺严重的,不过也别太沮丧,也不要害怕,好好接受治疗,大夫肯定会治好你的。”
她态度和和气气的,不像许诗琳那样直接威胁,却是让他们直接变了脸色,尤其是赵轻烟,一张俏脸变成酱猪肝色。
“还有呢,这位公子呢虽没口臭的毛病,就是这里好像,接触有点问题,跟人不一样。不过,你也不要害怕,现在的大夫这么厉害,即使你这里有毛病,也会治好的,只要你诚心接受治疗,你和你的表妹都会痊愈的。”
许念指了指脑子,明摆着说江游学脑子有毛病,不然怎么会那么自以为是呢。
许念说完,就拉着许诗琳回去自己的桌前,慢吞吞吃着晚饭,也不管那两人的脸色和周围的议论声。
原本,她是不耐搭理他们的,让他们过过嘴瘾,结果,这人一次比一次来劲,恰好许诗琳又给她出气,直接动手到底不太合适,也只能嘴上刺两次,叫他们知道自己不是软柿子。
洛城比昌州大许多,客栈更豪华大气,看着档次也高一些,客栈里的饭食也更可口一些。
青笋炒肉丝,里面的青笋新鲜清脆又可口,肉丝滑嫩又入味,浸润着青笋的甘甜,醇香中多了分意外的干爽,利口之余又能享受浓郁肉香。
糖醋里脊颜色很漂亮,红亮亮的,鲜艳又大气,上面点缀些细嫩的白芝麻,丰富了这道菜的色彩层次,提升了它本身的颜值。
它们规整地码在瓷白盘子中,橘黄柔和的灯光映着,愈发显得糖醋里脊的柔和颜色来。特别是,正中间还放了两片小小的绿叶子,翠绿配亮红,
许念夹了一块,入口是酸甜浓郁的味道,里脊肉外酥里嫩,越吃越有味,欲罢不能。明知道晚上不易食过多这种肉菜,他们三个人还是控制不值地将这盘里脊瓜分殆尽。
除了菜,许念发现这家客栈居然有锅贴子,便要了一盘。
这个锅贴做得也比较地道,两边稍微漏了个小口子,能看得见里面的内馅儿是什么样的。中间被捏出好看的褶子,外皮泛着点点焦黄。
待许念用筷子翻开锅贴后,下面焦黄香酥的底儿便露了出来,咬上一口,仅仅饼皮便是香酥中带着韧劲,软和中藏着焦酥香味,让人满足地眯着眼。
没想到,出门在外还能吃上这样一口美味。
许念顿时觉着,这一天走的路也没什么大不了的。
全当锻炼身体了。
她复又咬了一口,肉香四溢,盈满唇齿之间。
这个锅贴的内馅儿用的应是肥瘦相间的猪肉馅儿,香而不厚,肥而不腻,瘦而不柴,关键里面许是还夹了些韭菜。
这时低头看看,粉嫩的肉馅中隐约能看见韭菜的那点绿意,莫名地给人以好心情。而且,韭菜在煎制过程中,清冽的青草味融入肉馅里,中和了其本身的油腻感,让肉馅的口感更丰富,在其本身的基础上愈加多了层回味的隽永。
何况,还有油脂不断使得韭菜软化,也使得它的口感与味道更柔和,像许诗琳这样不爱吃韭菜的,吃了一个锅贴后,也是愿意再吃第二个、第三个了。
“九妹,这里的吃食不错。”
许嘉庆嘴里塞得满满的,忍不住感慨。
他们今日没吃好喝好,又累了一路,本没有什么食欲,结果是靠着一盘春笋炒肉丝打开了食欲,又靠一盘糖醋里脊、鲜肉锅贴满足口腹之欲的同时,也填饱肚子。
因着这几道菜都有些油腻,最后喝的是爽口去油的绿豆沙。绿豆汤带着绿豆沙沙的口感,又清爽又解腻,汤中没有放糖,有的只是绿豆纯粹的清甜香气。
一碗汤喝完,肚子毫无意外被撑得满满的。
他们吃饱后,毫无形象地瘫在椅子上歇脚。
过了会儿,许念觉着还是太撑,想着今日之事,决定出去外头寻个镖行,看看能不能护他们一路,顺便缓解一下胃里的负担,消消食儿。
因为,她觉着这还有七八天的路程,倘若再遇到这样的事,这回没有性命之忧,难保不会有下回。
许念要出去,同样吃撑的许嘉庆和许诗琳不放心她一个人,便跟着一起出门。
他们三个人出门,赵轻烟和江游学目送着他们离开,而后对视一眼,皆是一言难尽的表情。
这三人看着像是大户人家,怎么这般没有规矩?
江游学本来被许念的吃食吸引,又见着许念长得乖巧动人,便起了接近的心思,却一再地遭受冷脸。
刚才更是被她直言脑子有病,虽一时恼怒,过了之后居然认为许念这个小脾气颇为对胃口。也不知是不是受虐心理作祟,这更叫他对许念多了几分额外的关注。
那么自然,赵轻烟对许念的敌意也是来自于此。她对江游学有意,江游学竟青睐许念,是以她就也想看看这三个人没规没矩的,到底做什么打算,也算是抱着看笑话的心理。
只万万没想到,第二日他们竟然又要一同上路了,这回是明确的同行。接着,彼此才知道,他们的目的地都是江城。
赵轻烟想说些阴阳怪气的话,一看见许念和许诗琳的冷脸,登时什么话也不敢说了,只怕说了,下一秒鞭子就甩脸上了。
许念也挺无语的。
昨日,她去找了城中最大的镖行,那人言及也要送一队人去江城,询问她是否可以同行。许念想了想,觉得没什么就同意了。
结果,就遇到了老熟人。
还真是打不死的巧合。
好在,这一路没什么大的问题。除去,赵轻烟忍了几忍后,又没忍住阴阳怪气,被许诗琳一再威胁,总算是吓得成了缩脖子的鹌鹑,不敢再找茬了。
毕竟,那天的鞭子可是擦着她的发丝过去的,稍微偏一点,她就完了。
许念见着她用鞭子用得飞起,聊了天之后才知道,这是许诗悦临走前赠予她的,令她防身用,没想到派上了这般用场。
当然,在这一来一往的接触中,虽然双方不大对付,许念也是猜出了江游学的身份。
江城江知府家的二公子。
据说,是奉了祖母之命,将丧亲的赵轻烟接回江家照料。
至于,这老太太打的是什么主意,明眼人都能看得出来。赵轻烟显然也有这个意思,只是许念唯一不解的是,为何赵轻烟会对她敌意那么大。
她思来想去只得出了一个可能。
这人,脑子有坑。
没别的了。
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不管如何,总算是一路安稳到达了目的地,顺利和那两个脑子有坑的人解绑,许念感觉浑身上下都舒展开了,神清气爽。
“这回没得玩了。”
许诗琳有些遗憾地撇撇嘴。
“听你的意思,倒还意犹未尽起来了?感觉是有些可惜?”
许念很想翻个白眼。
“你不觉得挺有意思的嘛?本来这路上挺无聊的,每天逗着这两个人玩,看着他们敢怒不敢言,尤其是那个表妹,总是一副娇娇弱弱的样子,眼泪汪汪的,看着真是让人起了一片怜爱之心啊。”
“人家这是白莲之术,小白莲一朵朵。也得亏得那个江游学没多计较,他们可是带着仆从的,人多势众,不然……”
“不然,就叫青山了出来打他们,以一敌十,要不然我回去就让父皇给我换个人。”
许嘉庆插嘴道。
他这一路还是对青山当初没出现,耿耿于怀,明里暗里说了多少回。
远处的青山听着这话,嘴角一抽。
还好还好,青月把劫匪抢的钱还回去了。
不然,怕是等不到回去,他就要被撤了。
不过,许诗琳倒是对许念这个评价很认可:“小九,你这个说话合适,小白莲真的贴切。”
许念淡笑不语。
可不得贴切嘛,这是众多网友集思广益有的名字。
他们打趣了一会儿,逐渐正色起来,征询许念的意见,接下来该如何。
“九妹,这到了你的封地,现在是直接去你的那个大的公主府吗?”
许嘉庆问道。
许念看了眼人来人往的街道,笑道:“当然不是,我们直接去,多没意思。先玩上一玩,难道你愿意天天待在宅子里没事干,等着那群人上门拜访送礼物吗?”
“不不不。”
许嘉庆吓得赶紧摇头,跟拨浪鼓似的。
“我还有要事要做,怎么可以天天待在宅子里等他们上门?”
许嘉庆越想越害怕,好像一旦这样了,便觉着第一富贾的身份离他越来越遥远了。
他赶忙拉着许念说:“九妹,我们还是不去了,今日先找个客栈住下吧,然后明日去看看有没有合适的宅子,再买一个,临时住下。”
“这倒不必。我这里有宅子,咱们走吧。”
许念也不知道路多远,索性还是租了个车过去。
“九妹,你怎么会在这里有宅子?”
许嘉庆看上去惊讶极了。
“我为什么不能有啊?我在这里还有个大宅子呢。”
许念笑盈盈道。
“就是……就是……你那个大宅子是父皇赐的,可你这个这个小宅子,是什么时候有的啊?”
许嘉庆这时候着实佩服许念的先见之明了。
毕竟,住自己的宅子,比住客栈要舒服很多。
“这个宅子是江城成为我的封地后,有一年陈青阳恰好路过此地,我请他帮我买的。”
许诗琳和许嘉庆闻言,顿时露出一副了然的表情。
许念看得无奈,她自己都说不出,当日为何要买这样的一个宅子。反倒是他们,竟然一副“我懂我懂,你不要多说”的样子。见状,许念也闭口不言了。
宅子置在梧柳巷,离他们之前的地方本就不远,马车走了没一会儿就到地方了。许念他们也没带什么行李,轻轻松松下了马车,许念走上前去敲了敲门。
不多时,有一个康健的老妪走过来开门,许念从包袱里翻出一个小印章,老婆婆双手接过那个小印章,仔细辨认后,满脸欣喜抬头:“东家,终于盼着您来了!”
“老头子!老头子!快出来,东家姑娘来了!”
老妪朝里头喊着,话音刚落,一个精干的老头子便从屋里小跑着出来了。
他接过老妪递给他的印章,仔细看过后激动不已,几乎老泪纵横,声音也几度哽咽:“东家,总算是盼到了,盼到了啊。”
他们便是当年陈青阳安排在宅子里的老夫妇,印章则是说好的信物。这对老夫妻在宅子里待了几年也没盼着许念上门,一日又一日,分毫不敢懈怠。
许念见着他们的样子,便知陈青阳找的人不错,开口道:“这些年,辛苦你们打理了。”
“不辛苦不辛苦,这是老奴分内之事。”
老夫妇异口同声回答。
而后,不用等着吩咐,他们便自觉接过许念他们手中的包袱,将他们带进屋里,等着许念吩咐。同时,老妪认认真真记下许念三人的喜好后,去厨房备饭。
言谈中,许念得知老头子名为张根名,便主动唤他张叔,唤那个老妪为张妈。她打量了一下屋子,陈设什么的置备得很齐全,不需要添置什么,屋里屋外也被打扫得很干净,显然也是用了心的,没有因着主人家不在而偷懒耍滑。
许念满意地点点头,张叔将许念的满意之色看在眼中,悬着的心稍稍放下了些。
东家满意就好。
基本设施满意,接下来就是考虑住的事情。
这是个两进的院子,虽然不大,好在房间也是够的,他们三人跟着张叔去挑了自己住的屋子后,便回了厅堂。
许念初来乍到,对江城也不了解,便向张叔打探了一下消息,有了初步了解。
而后,她又问了一下宅子里现有伺候的人,除了他们两口子,还有两个丫环。
当初,陈青阳买这个宅子的时候,也是想着许念可能一时半会儿用不上,便没安排太多人,只是保证许念来了,不至于没人伺候。
许念想了想,便各给许诗琳和许嘉庆派了一个人伺候,想着自己的话便由她亲自动手就行,却不想,张叔不愿意,坚持要下午去一趟牙行,请牙婆选了人过来给许念挑。
好在许念坚持,表示暂时不必,她有更重要的事情要办。
“张叔,你将江城有的特产,主要是吃食方面的,等下饭后整理给我。还有就是,你去牙行打听一下,有没有合适的铺子,找两个吧,不必挨得太近,一个地段要好,另一个地段差点也没关系。”
许念吩咐道。
她在来的路上,已经想好卖什么了。
不过,入乡随俗,她还是想依靠当地就有的东西来做,这样一来,既能造福当地的百姓,又能增加自己的税收。
变相赚钱嘛。
张叔把她的吩咐记下后,先将伺候的人领来,一个是立春,一个是立夏,用的皆是二十四节气的名字。
她们名字挺好听的,许念也就没有给她们改名字,而是安排立春伺候许诗琳,立夏伺候许嘉庆。这些安排好后,张叔就带着人下去给他们三人收拾房间。
其实,房间是收拾好的。
张叔觉得这还不够,让立春和立夏将三个房里的被子全部拿出来晒了晒,使得每床被子都沾上了阳光的味道。之后,又让她们将房里好好收拾一下,保证东家们想用什么,就能用得上。
对的,是东家们。
他们几个伺候的人,称呼许念为东家,许嘉庆为二东家,许诗琳为三东家。
这是许嘉庆据理力争的结果,他争不过许念,因着这是许念的地盘,但是不能争不过许诗琳。仗着自己是哥哥,硬挣了一个二东家的名头。
这些都差不多了,张叔下去准备许念要的东西,张妈则是为他们摆上了饭食。
江城可谓是鱼米之乡,曾经许荣穹把这个封给许念时,不知多少人羡慕眼热,又没有任何办法。因为那个时候,正是许念名声正盛之时,为国为民立了大功,其他人再有不甘愿,也说不出个不是来。
因着如此,今日的午膳以米饭为主食,主菜是一道清蒸鱼、一道家常红烧鱼,其他菜还有红烧肉、黄豆焖猪手、香酥脆皮虾、小炒银芽菜、干煸四季豆、排骨莲藕汤,可以说是十分丰盛了,是他们三个人吃不完的份量。
饭菜上桌后,许念他们三人看着色香味俱全的饭菜,即使因着一路来的奔波疲惫,这会子也是不可避免地饿了。
没来得及看其他的菜肴,许念的目光先是被桌上的那碗米饭吸引。
米饭装在棕色小陶碗中,洁白晶莹,粒粒分明,手摸上去外面温温热,散发着饭的热气。
而且,小碗中的米饭很香,泛着大米特有的清香。闻着这股香味,好像舟车劳顿一股脑儿全散了,脑中全是在阳光雨露滋润下的纯粹下去,令人迷醉,也令人幸福。
许念旁的没吃,先吃了一口米饭。
米饭入口后的香味便淡了,粒粒在齿间跳跃,带着点嚼劲又不会费力,软硬适中,每一粒都吃出了米饭特有的甘甜清香。
那是属于自然的味道,也是属于阳光和雨露的味道,里面也留下了无数风的痕迹。
自然而饱满,幸福十分。
然后,她才开始吃菜。等她吃菜的时候发现,那个清蒸鱼表面的那部分鱼肉竟然快被吃光了?!
这么快?
许念看着塞得满嘴的许嘉庆,又看看吃得毫不含糊的许诗琳,叮嘱道:“吃鱼的时候,慢些吃,要小心鱼刺。”
“九妹,这个鱼没刺。”
许嘉庆接道。
“不对,这个鱼是没有小刺,只有一个主刺。你快些吃吧,再不吃我就要吃完了,这个鱼好鲜好肥的。”
许念笑着道:“你也知道啊。”
说着,她倒是小心夹了一筷子鱼肉。
鱼肉雪白无暇,如高山之雪,没有一点点世间的尘污。奈何吃这样的蒸鱼,许念不可避免地要蘸一点点盘中的酱汁,雪白的鱼肉也跟着染上点褐色,斑驳的汁液顺着流下,一路流下点点痕迹。
许念把鱼肉放入口中,先是用舌尖小心试探了一遍,确定没有鱼刺后,方才专心品着口中的吃食。
肉质鲜嫩又肥美,几乎有一种要把舌头鲜掉了的冲动。这种鱼,应是河中自然生长的,纯粹的香味一时就有种使人置身河畔的感觉,河水潺潺而动,裹挟着清风,自然中亦有无限甘醇淡雅的滋味。
特别是,这个鱼肉蘸了酱汁后,这种手工纯制的味道,又丰富了鱼肉的口感,让那种纯粹的、自然的味道多了些意无尽。
原本,许念是不怎么吃鱼的。因为她不善吃鱼,很害怕鱼刺卡在喉咙里。结果今日的这个鱼,很对她的胃口,她一不留神就吃下去很多。
除了清蒸鱼,还有红烧鱼。一个清淡到极致,一个浓郁到极致,完全不同的口感,诠释鱼肉的鲜美香嫩,让许念对鱼这种食材也有了个全新的认识。
看来,她爱吃酸菜鱼,不是没道理的。
她曾经以为她爱吃酸菜鱼是因为那个鱼肉没有刺,现在知道了,没刺是一个原因,更重要的是鱼肉好吃。即使吃了许多,也不会有任何腻的感觉,口中只留下鱼肉的鲜美,再没有旁的留下。
张妈的手艺不错。
许念在吃向其他菜的时候频频点头。
红烧肉是那种酱油做法,没有熬糖的过程,也免去了太多糖可能带来的甜腻感。
但是,整个红烧肉依旧是清甜咸香的。大块红白相间的肉染上酱油色,肉味浓郁,入口即化,浓郁的肉香在唇齿间化开,而后是一缕缕清甜在舌根出蔓延开来,叫人回味无穷。
黄豆焖猪手亦是如此,肥而不腻,香浓有味。
黄豆又软又绵,外面的咸香过后是黄豆特有的甘醇,而猪手处理得很干净,裹着浓郁滋味,肉味中裹挟着黄豆的清甜,一大口一大口吃肉,痛快又满足。
香酥脆皮虾又酥又香又嫩,几种滋味在口中一起迸发,唤醒了味蕾。它带着虾肉特有的鲜香,外面又裹了层糖液,吃起来香甜中鲜香四溢。
这几道皆是肉菜,幸好又银芽菜的酸辣利口中和,方能越吃越有味,也不觉得腻。
一顿饭吃完,许念三人喝了杯山茶之后,便先去小憩一下。毕竟,一路来,光顾着赶路,他们虽然也是住店,整个人也是疲乏的。
因此,说是小憩的午睡,他们醒来之后已经到了晚上。张叔早就在厅堂等着许念了,见她醒来之后,把自己整理好的东西给许念看,顺便也讲了一下从牙行打探来的消息。
许念翻着张叔送来的东西,又听着他说的消息,讶异地挑挑眉。
一下午的功夫能做到这般,是个有能力的。
只做他们院子的管事,倒是有些屈才。
她对张叔的能力有了个新判断,倒是不急着安排他去干别的,因为她刚来一日,有些事还没展开。
许念等着许诗琳和许嘉庆起身,没有让张妈准备晚膳,而是三人去了张叔说的那几个街上逛逛,一来消遣一下,二来是踩踩点,看看当地的风土人情到底如何。
他们在街上逛了一圈,也吃了沿街卖的些小吃食,有糖果子、有甜角,也有炸小土豆、煎豆腐之类的,只不过比之他们在皇城小吃街的丰富程度,到底是差了些。
“九妹,我觉着咱们可以在这里开个小吃街。”
许嘉庆一本正经说道。
“这里的吃食,没有我们小吃街的多。”
“嗯,小吃街是要有的,不过一开始不太行。”
许念点头。
他们没有暴露身份,这里也不是皇城,她虽然是封地,也不好插手城里的管理,开小吃街的事得徐徐图之。
她走了一圈,又去了一些旁的馆子里看了看,想着明日再去牙行说的那几间铺子看看,没有问题便定下来。
她准备是先开雅食馆。
雅食馆在皇城打出了名气,周边一些大的城市,譬如洛城,也是有雅食馆的分店。但她也打听到了,江城并没有雅食馆。因为,他们当时只在北边拓展了一下店铺,没有怎么往江城这边过来,这回刚好是一个契机。
许念把这个想法说给许嘉庆听,毫无意外地收到他的不满:“九妹,我就知道就知道,你会第一个带着陈青阳赚钱,你忘了我还在你身边了吗?”
他嚷嚷的声音够大,路边有人纷纷侧目。
许念瞥了眼,无奈揉了揉眉心:“这不过是个拓展业务。我和你还有旁的大事要做。你的火锅店,这里也可以开起来嘛。”
许念先给许嘉庆吃了个定心丸。
“真的吗?”
他立马开心起来,不过一秒后又耷拉下眉眼。
“那也不行,火锅店感觉没有雅食馆赚钱。”
“放心放心,还有旁的,这回我们干票大的。”
许念拍着胸脯保证。
“干什么?”
许嘉庆小心翼翼看了眼四周。
“算了,九妹你回去再告诉我吧。”
等到回到宅子,许嘉庆拉着许念问到底做什么,许念拗不过他,先透露了个消息给他。
“等明日忙完,你想不想亲自去街上摆摊卖吃食?”