第44章
他只看见萌萌弄了一碗面糊,便忍不住叹道。“原来你是专攻白案的。可惜了,在这场比赛里白案恐怕没办法占到先机了。”
萌萌只是看着他眯眼笑笑,也不在乎他说什么丧气的话。
作为一只熊猫妖,萌萌一笑起来,就自带一股娇憨的气质。看上去干净又可爱,还带着几分真诚。
就算是脾气再不好的人,也很难讨厌萌萌这种小动物一般可爱的小姑娘。
老头见这孩子跟别人完全不同,心胸倒是开阔得很。他便越发替萌萌觉得可惜了。
可即便他说了,萌萌已经没有希望了。那小丫头还在继续埋头苦干,完全就是融入进了自己的世界里,脸上带着一种发自内心的快活。
就好像她在做自己最喜欢的事情。至于别人喜欢与否,她也完全不在乎。
老头忍不住摸了摸胡子,又再次觉得可惜了一个食修的好苗子。或许,他可以帮萌萌推荐一个正经师门,让她去学习一下红案?
老头正想着,却见萌萌拿了一个也不知道是什么材料做出的袋子,正把那面糊一点一点挤进模具里。
老头一看那模具,顿时气不打一处来,又说道。“旁人做饼不是花就是鸟,无一不精雕细琢。你做得那是什么糕,熊和老虎吗?”
萌萌一脸迷惑地看着他,顿时有些无语。
这时在他们后面的参赛者实在忍无可忍,又向监考官举报。“老头实在太吵了,已经影响到别人正常比赛了。”
监考官无奈,只得又把老头拉出去单谈。
其他选手借机看了萌萌的台子一眼,也都忍不住摇了摇头。
别看这丫头一身气派,随便拿出件行头都能唬人,可她却不知道半点行内规矩。看来多半是个野路子,没有正规学习过。
一时间,众人都对萌萌不太看好,自然也不把她当对手看待。
萌萌忍不住抽了抽嘴角,她就是熊,为什么要弄花糕鸟糕?弄了自家糕点,等当了美食状元,拿回家去多有派面呀?大伯他们吃了也有面子,小白虎也会喜欢的。
如果不是大姐夫的蛟太难弄,萌萌恐怕连大姐夫的糕,也给做出来了。
萌萌也不管其他人怎么想,继续做自己的糕。
说来也怪,接下来的时间,那古怪的老头就没再回来。有人便暗中猜测,老头已经被淘汰出局了。
直到一声锣响,比赛结束了。
那老头才换了一身蓝色考官衣服,昂首挺胸地走进了天字一号。
监考官对他恭敬地说道。“侯先生,请您品尝各位参赛者的菜品。”
听了这话,刚刚那些举报的,说老头坏话的年轻食修,顿时惊得下巴都快掉下来了。
老头倒是一副公事公办的样子,连半点眼神都没分给那些人。反而把视线落在了萌萌做的那三盘子糕点上了。
他忍不住摇了摇头,难得他这么看好的小厨师,居然做出这种幼稚的点心来。做老虎糕,熊糕也就算了。萌萌居然还做了一种黑白花小熊从竹筐里往外爬的糕。
老头实在忍不住叹了口气,没办法,这小姑娘实在太年轻了,未免有些孩子气。
原本他都想放弃这些糕点了,偏偏这人嗅觉十分灵敏。刚要移开视线,他便敏锐地嗅到了一股裹着甜美气息的奶香味。那股味道让他心旷神怡,格外垂涎。
老头没忍住,还是向着萌萌做的那碟花似的奇怪点心,伸出了手。
拿了一个在手中细看,这才发现这些圆形小酥饼,每一只底下都带着一个金属托,中间是奶黄色和软的奶冻,四周却被一层松脆的饼皮包裹着。
拿到近前,闻着那股香甜味,老头越发馋得厉害。一个忍不住便把那朵花倒进嘴里。
嚼了一下,顿时他头脑中那根线便彻底断裂开来。
外面松脆的皮,跟里面的糖心奶冻混合在一起,形成了一种独特而富有层次的丰富口感。再加上浓香中带着甘甜的奶香。这款奇怪的小点好吃得不可思议。
老头忍不住睁大了眼,又拿起了可笑的熊糕咬了一口,蓬松柔软,绵密的口感,让他有种老泪纵横的冲动。
老头从未吃过这么美味的点心,这次居然连吃到两种不同样式的。
一时间,他又忍不住拿了那个最看不上眼的小花熊点心。
往嘴里一放,他便似乎掉进了一个美味甜品的陷阱里,再也无法逃脱出来。他不知道那如丝一般的奶霜到底是什么?却让他有种吞掉舌头的冲动。
老头好一会儿功夫才恢复过来,他忍不住抬起头看向萌萌。
那个小姑娘正冲着他扬起一抹淘气又可爱的笑脸,似乎她早就料到了,他会被这三盘稀奇古怪的点心打败。
一时老头忍不住感慨万千,也不知道这是谁家的小姑娘,性格这般娇憨可爱,不知从哪里学会的这般出神入化的白案功夫。
老头甚至觉得,这一组的其他菜品都已经没有品尝的必要了。他甚至想把萌萌的三盘熊点心,直接端出去参加总决赛。
到时候,肯定能包揽前三位。
只可惜这么做不太符合规矩。老头叹了口气,下去漱了漱口,这才回到了品鉴台前面。
张千滋在下面自然瞧见了老头所作所为。她忍不住攥紧了拳头,指甲都掐到了肉里。
该不会被一个不止从哪里冒出来的乡下丫头,妨碍了她的计划吧?
其他人也看见了老头刚刚的表现,一时间,也开始对萌萌另眼相看。
等到品尝别人菜品时,老头也就没有刚刚那般纠结了。若是合他心意,他便连品三盘,若是不满意,他品完一道菜,便会换一个。
只是每次换人,他都会再漱口。原来这就是大赛的规矩。
在品到张千滋做的三道鸡肉菜时,老头也是忍不住点了点头,似乎很满意的样子。
有个别参赛者眼尖的,看到了张千滋做得一盘很特别的炖鸡。便忍不住说道。
“这不是焖锅食肆的焖锅鸡吗?在无回城很有名的。那可是焖锅食肆特有的菜品。怎么被张千滋拿来做了?”
看人家菜品好,就拿出来仿制,对于厨师来说,是件很让人反感的事。
旁边人小声说道。“莫非张千滋特意赶到无回城,是过来踢馆的?”
“她不是珍味阁的吗?临仙客栈那位张师傅不也是珍味阁的?两人出自同门,又是相同姓氏,该不会是亲戚吧?张千滋做了张师傅关门徒弟的成名菜,她到底想干什么?”
一时间,众位选手忍不住议论纷纷。
张千滋微眯着眼睛,垂着头,面上半点都不显。
萌萌被灌了一耳朵八卦,忍不住撇了撇嘴。她忍不住暗想道。
大师兄对珍味阁观感不佳,似乎还跟他们发生过冲突。莫非这次张千滋亲自过来无回城,还真是与师父有关?
正想着,老头已经品完了所有菜品,顺手就选了张千滋那道鸡汤。
张千滋见状,这才松了口气。
老头很快又选了另一位参赛者的馕包肉。
眼见着前两个名额都不是萌萌,众人便又觉得刚刚多虑了。老头自己也说了,他不可能选一份白案点心,端上去送给那些老饕品尝。
况且萌萌的点心这般孩子气,的确也有点说不过去。
这时,监考官又问道:“侯先生这第三道菜你考虑的如何了?”
侯先生摇了摇头,又说道。“我实在挑不出,倒不如随便拿一个吧。”
说着,他便拿起了萌萌做的那碟子小花熊爬筐的小点心。
众人一脸羡慕嫉妒地看向萌萌。“这也未免太幸运了吧?怎么可能会是她?”
这时,萌萌已经上前准备收自己做的熊糕虎糕和小蛋挞了。
老头连忙拦了下来,又说道。“这是参赛作品,你这丫头怎么能收回去呢?”
萌萌瞪着圆溜溜的眼睛看着他。“参赛的已经送过去了,这是我自己做的糕,我自己带了材料进来,为什么不能把糕带出去?我还要拿给我哥哥姐姐我师兄吃呢。”
老头一脸苦闷地看着她,又说道。“你这丫头什么脑子?你家大人没教过你,出门在外,要记得讨好考官?”
萌萌摇头说道。“你又不参加最终评审。况且我师兄也说了,这个比赛是盲品,肯定公正。”
萌萌一边说着,动手便把糕收进了自己的乾坤囊里。
老头满脸苦巴巴地说道。“你难道就没有尊老爱老之心吗?”
萌萌摇头说道。“熊糕和虎糕意义不一样,我要带回去给家里人吃。不如这样,这袋子点心送给老先生品尝吧。”
萌萌说着,便拿出一个纸包,递给了老头。
老头打开一看,这次是那种规规矩矩的卷糕,外面是虎皮状,中间还裹着不同颜色的酱,看上去倒是清清爽爽。这回没有乱搞花样。
他连忙咬了一口,顿时满脸满足,又一脸气愤地说道。“你明明能做出这种规矩的点心,比赛时干嘛要做成那样?”
萌萌皱着眉看向他,又说道。“都说了,我家里人来看我比赛了,都在外面等着我出去呢。而且,我做的怎么就不规矩了?不是挺好看的吗?”
老头一脸怒其不争,又问道。“你有师门吗?你师父平时没骂过你吗?”
萌萌又说道。“我师父慈祥得很,干嘛要骂我?”
老头伸出手指指着她,被气得半天说不出话来。
四周那些参赛者,此时都愣住了。他们已经弄不清楚,这老头到底是什么意思了?
莫非萌萌做的点心,超出了他们的想象。不然老头也不会死扒着那两盘点心不放,最后还厚着脸皮,跟人家讨了一袋子虎皮糕。
张千滋看在眼里,面上虽然不显,可实际上她却早已把掌心掐破皮了。
作者有话要说:这张如果有标题就叫:熊大厨与众不同的品味 ̄ps:小熊爬筐,就是大熊猫泡芙 ̄感谢在2020-10-27 21:07:24 ̄2020-10-28 21:07:59期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦 ̄感谢投出地雷的小天使:与君1个;
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第52章
伙计们很快便把各考场选出的菜品,端到了总评审会场上。
那里仍是一个很宽敞的房间,四周皆布下法阵。特别是摆在正中间那张长桌,格外考究。居然还布下了保持食物新鲜的符咒。
随着最后一盘菜被端上来,摆好了。
穿着打扮各异的评审们,闹哄哄地冲了进来。
有人甚至为了博得头筹,想要硬闯。前面那人却也不是吃素的,找准机会一个后肘砸过去,差点把后面那人直接撂倒在地。
一群在各个行业都很有地位的体面人,在这里却如同三岁孩童一般横冲直撞。
经过一番争抢,他们总算找到了各自心怡的位子。甚至不等旁人,便争抢着吃了起来。
唯独少东家慕容羽,不紧不慢地走在最后一位。进屋后,也只能坐在长桌上唯一留下的空位上。