制作桃花酒

  “我马上去烧水!”李氏就像是一只兔子一样,准备蹦跶去烧开水,同时想着,在后院摘些桃花就行。
  然而,岑老太直接一把将李氏抓住了,破口大骂:“你个败家娘们,一天也不知道出去找柴火,就知道烧柴!明天给我出去找两捆柴回来,不然别想吃晌午了!”
  李氏一听,瞬间傻眼了,两捆?
  看看自己身上肥肉重量,这压根儿就是要累死她啊!
  岑老太又把李氏臭骂了一顿,然后才气的离去。
  早知道背篓是那些东西,打死她都不会出来丢这个脸的!
  看热闹的离去,岑封天嘴角的笑意缓缓绽开,然后将地上的春笋,一个个的从地上捡到背篓去。
  “天儿啊,苦了你了。”岑卢常红着眼眶说道。
  工人们面面相觑,现在他们终于明白岑封天为什么说要找人砌墙了。
  跟这家人待在一个屋檐下,估计换做谁谁都忍受不了吧。
  工人们安慰了岑卢常几句,各个都回家去了。
  “天儿,你老实说,你桃花是来干嘛的。”岑卢常没有听大夫说过,自己的药需要桃花,所以,他知道岑封天是有其他的用途。
  岑封天神秘一笑,把食指放在嘴唇边:“秘密!”
  岑卢常郁闷了,这孩子变调皮了。
  “阿爹喜欢喝酒吗?”岑封天浅笑连连问道。
  岑卢常愣了几分:“还好。”
  自家也不富裕,哪里有钱买酒,就最多在工地上老板有时候会分一口酒给他们喝。
  “我是做桃花酒。”岑封天不想对家人有过太多的隐瞒,索性,就把这个方子说了。
  至于这个方子的来源嘛……
  最终,直接推到了寻白的身上去了。
  对此,岑卢常也没有怀疑。
  “桃花酒?”岑卢常神色一片惊讶。
  ……
  到了晚上,岑封天做了个桃花卷,还有手擀面。
  这两种都是面粉做的。
  桃花卷子也只是平常的花卷,上面有了花瓣作为吊坠,还有香味。
  吃了晚饭,岑封天就开始处理桃花。
  之前回来过后,她就已经把桃花放入清水中,加入适量的盐,这样一直浸泡到了现在。
  觉得时间差不多了,就捞出,利用簸箕晾干水分。
  把桃花整朵均匀的铺在上面,这样做就是尽量把水分晾干,不要留取生水。
  因为留下了生水过后,会破坏桃花酒的味觉。
  现在就这样暂时的晾干,第二天来处理就行了。
  ……
  一夜无梦,第二天,岑封天起了个大早,来继续制作。
  醒来时,那些水已经干了,随后,她就取了一些适量的米酒,这是她回来的时候专门和寻白买了一些。
  然后,就把那些晾干的桃花直接给放入米酒里面。
  由于这次的桃花还是挺多的,所以,分为了几个瓶子,有一些直接晒干,做成干桃花,夏天还可以泡几朵解暑。
  而且,回来的时候东西也不能买太久,米酒这种有重量的东西,买多了会不好拿。
  桃花一放,就在里面又放了一些冰糖,搅拌一下,然后再密封好。
  不过,做这个桃花酒,还需要真正的储藏,就是埋在地下。

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