第13根铁柱
“大章鱼给你,小章鱼......唔,留个半斤吧。澳龙、红鳗跟龙胆石斑肯定是卖的,青蟹的话......”云青纠纠结结。
“算了,青蟹比兰花蟹和面包蟹都贵,也全部卖掉。”云青忍痛。
现在还不是享受的时候,再等等吧,等以后条件好些了,再一些吃好的!
在云青“自言自语”时,小黑炭一直看着他,听到说都要卖,转头看向盆里的海货,看了一眼,随即又移开目光。
“猫眼螺全都卖给你,辣螺不卖。对了,先全部换成银贝壳,后面我再自己换。”云青扣扣索索。
[好滴,麻烦好人先生将海货搬到浴室去,然后再将门关上。]
虽然觉得没必要,但云青还是照做了。
“铛啷啷。”一阵钱币掉落的声音后,云青账户多了一笔钱。
云青点开明细。
那只澳龙两斤,一斤收购价三百,龙虾卖了600个银贝壳。
大章鱼合计四斤半,一斤卖六十,这里卖了270个银贝壳。
小章鱼有八斤半,云青留下半斤,卖掉八斤,一斤收购价二十,这里160个银贝壳。
青蟹云青共抓了十三只,每一个都是大家伙。没上一斤的只有三只,不过那三只也是七八两的,一盆青蟹合计十五斤。
青蟹一斤100,十五斤卖了1500个银贝壳。
龙胆石斑三斤半,一斤六十,也就是210个银贝壳。
那条红鳗三斤四两,而有滋补功效的红鳗价格相当美丽,云青抓到的这条因为个头大,系统开价三百一斤。
红鳗卖了1020个银贝壳。
猫眼螺四斤,一斤十个银贝壳,卖了40。
最后合计,刚好3800个银贝壳。
之前云青账户里剩下5个,现在这笔一进账,立马由个位数变成了四位数。
现在他有3805个银贝壳呢,巨有钱!
云青眼睛铮亮铮亮的。
很惊喜,也很开心,但也相当清楚,之所以有这么大的收获,是因为这里......没人。
没人抓过海货,他是第一个吃螃蟹的人!等这片滩涂被他嚯嚯得差不多,想要维持收益,不是换另一片海滩,就是得出海。
云青的兴奋没有持续太久,因为他掰手指一算后,整个人有点蔫。
赚了银贝壳后,他要买白珍珠了。
一颗白珍珠价值33.3个银贝壳,这么算下来,一天二十四小时的生命能得800个银贝壳!
苍了个天啊,一天800。一想到这个数字,扣扣索索的云青只觉得心如交割。
但很快,云青把自己安慰好了。没事,问题还是不大的,这里整片海岸的海货都是他的!
云青换了48颗白珍珠,他是靠吃百家饭长大,所以一直没什么安全感。
现在手上的银贝壳够用,立马给自己续命了。
云青:心满意足.jpg
小命暂时无忧,云青打算填饱肚子了。
民以食为天,搞起!
今天的海货绝大部分被他卖了,但剩下还是有的。云青打算做饭,也重新开了直播。
[啊啊啊!哥哥回来了!]
[怎么刚刚忽然就下播了,没有一点点防备qaq]
[兄弟你不是吧,刚刚居然被吓跑了?胆子就一丢丢点大,拿出你抓海鳗时的无畏来!]
[哥哥吃饭了吗?]
云青:“没呢,现在准备做饭。今天的食材不算多,但也能做几样菜了。”
半斤小章鱼,两只面包蟹,一只兰花蟹,还有七斤辣螺,以及一捆裙带菜。
“我个人比较喜欢吃辣,虽然很多人说加了辣椒,便会掩盖海货原有的鲜味,但这只是量的问题。处理好的话,海鲜会变得特别好吃。”云青翘起嘴角。
[兄弟,螃蟹你打算清蒸吗?]
云青点头,“对,三只都清蒸。主要是有一碟爆炒小章鱼,螃蟹就不炒了,虽然姜葱炒蟹也很好吃。”
[播主,你先把你抓到的海货卖掉吧,不然放久了会死掉,死掉就不值钱了!]
[对对对,先卖掉吧,赚了钱钱给自己买副手套www]
大家都看出来了,云青装海货是用盆装的,单一个盆,里头放水,没有打氧的机子。哪怕用水养着,但时间长了鱼还是会闷死的。
云青笑着摆手,“不用担心,已经处理好了。”
[哇哦,看来哥哥跟饭店达成了合作。恭喜恭喜,距离暴富又近了一步啦~]
[云小青努力吖,勤劳致富,以后自己开饭馆,抓到的海货直接处理上桌,可不能浪费你的手艺。]
云青笑容稍滞。
很少人知道,其实他很小的时候就有了当饭馆老板的梦想。
没办法,以前老是吃不饱,饱一顿饿一顿的,久而久之云青都有执念了,总想着以后自己开家食馆,这样吃饭就不用钱。
好吧,虽然想法角度清奇,但这一颗种子已经埋在了最深处,它发了芽生了根,哪怕拿最锋利的铁铲也没有办法移除。
现在云青想,他这个梦想大概一辈子都不能实现了。这里没有其他人,饭馆开不起来......
小黑炭耳尖动了动。
清蒸螃蟹,跟上次一样,云青先把三只螃蟹用刷子洗干净,再把不能吃的部位先去掉。
“兰花蟹是肉蟹,如果想吃蟹肉的朋友们,可以认准兰花蟹。喜欢吃蟹膏的,就买膏蟹。”云青把三只处理好的螃蟹放进锅里。
再洒上切好的姜片,“吃螃蟹不能忘了姜,不然对身体不好,太凉了容易拉肚子。”
盖锅盖的时候,发生了一点小意外。
两只面包蟹各有一斤多,兰花蟹也不小,盖子......盖不上。
[哈哈哈哈哈该换锅了!]
[哥哥,你(家的锅)不够大啊!]
[举报了,居然敢调戏我鹅子!]
[震惊,我哥居然有麻麻粉!]
“接下来我打算做爆炒小章鱼。你们别看小章鱼白白的,就觉得很干净,其实绝大多数的海货都是要处理的。”云青已经开始动手了。
“就比如说章鱼,它会喷墨,那些墨汁都储藏在内脏中,不处理掉估计下锅后不久,你的锅就会变黑。”云青说道。
而且不同于鸡鸭鹅,章鱼的内脏是不能吃的,小小的眼珠子也不要。
云青拿着剪刀,咔嚓咔嚓的几下,快狠准,就将一只小章鱼处理完了。
处理完内脏,这还不算完成,因为章鱼身上有粘液,而这种粘液用水冲是冲不干净的,得用盐水搓洗。
“盐可好用了,撇开调味不说,洗章鱼粘液倍儿棒,而且用来钓海蛏有奇效。”云青在调盐水。
[海蛏是啥?]
[这个我知道,就是一种海货呗(狗头)]
[拍打前面的狗头!我记得我麻麻煲汤的时候放过海蛏干,好像也是滋补的。所以青哥,你打算什么时候去钓海蛏?我想康康~]
云青却摇摇头,“短时间没这个计划,以后再看看吧。”
海蛏不贵,一斤才二三十块,但抓起来却耗时间。现在他手头不宽裕,还是抓螃蟹来钱快。
听云青说短期没计划,弹幕纷纷表示可惜。
不过这话题没多久就转移了,因为小章鱼过了盐水,被云青彻底搓干净。
姜葱蒜,还有小米椒这些配料被云青利落准备好。
而有网友发现——
[青哥,我怎么觉得比起昨天的爆炒猫眼螺,今天的配料丰富了点(托腮)]
昨天就姜葱蒜,再加个小米椒,但今天他们居然看见洋葱、香菜......等下,好像还有豆瓣酱??
配料是云青刚买的,豆瓣酱的塑封还没有拆呢。
“因为我有钱了。”云青哈哈一笑。
[哈哈哈哈我哥飘了。]
[买手套!!这三个字我已经说累了_(:3」∠)_]
小黑炭看着飘过的弹幕,尾巴尖翘了一下。
开火,云青将水烧开。
云青见水烧开了,往水里放了些姜片跟料酒,“料酒去腥味。而且做章鱼有个小技巧,开水下锅后,一看见章鱼的须须开始打卷了,就可以捞起来了。”
云青从锅里把章鱼捞起,放进早就准备好冷水的小盆里,“想让章鱼爽口,就必须过一次冷水,这样做出来的章鱼须须很q弹,不会老硬得磕牙。”
[(⊙o⊙)]
[啊,之前我麻麻买了小章鱼,煮出来好硬,我下巴都酸了,都没能将须须咬下来,原来是方法错了qaq]
[兄弟你动作好熟练啊,愿意来我家酒店当厨师吗?福利待遇可以细谈那种。]
[不愿意!!我大青哥要直播的,你不要拐走他!!]
“谢谢了,但我想我暂时不会离开这个地方。”云青回绝。
弹幕涌现出各种问题。
云青歪了歪脑袋,“你们问为什么啊?因为......”
脑中精光一掠,云青笑眯眯道,“作为一名好爸爸,我怎么能让刚刚断奶的小黑炭跟着我长途跋涉呢?”
本来悠哉悠哉盯着q弹小章鱼看的小黑炭,下意识看向云青。
“对吧小黑炭~”云青看见小黑炭眼睛瞪得大大的,忍不住伸手将它抱过来。
一手卡在小黑炭前肢腋下,云青将这只他亲自捡回来的小猫咪举到与自己平视。
不知道什么原因,小黑炭居然不挥爪、也不挣扎了,真是越看越可爱。
“乖儿子!”云青吧唧一口亲在小黑炭的额头上。
微低头亲下去那一刻,云青并没有看见那双冰蓝色眼瞳微微眯起。