【011】相见,香辣梭子蟹
苏桥确定了于氏怀中的那个孩子就是自己亲爱的妻子之后非常的激动。
“这就是暖暖了?真是个有福气的孩子。”周氏看到于氏,又看向她怀中的孩子,看到孩子圆润的脸忍不住笑着说道。
也的确是个有福气的孩子,家里没有那么多的糟心事,爹妈也不是那种看重儿子到轻贱闺女的人。
家庭和睦,父母恩爱,还有五个年长的兄长护着,这姑娘不是有福气是什么?
“承您吉言了婶子。”于氏笑眯眯地接收了周氏的话,她也觉得自家闺女是个有福气的孩子。
“我这也不是奉承话,这姑娘本来就是个有福气的。”周氏笑着对于氏说自己刚刚的观点,父母兄长都是好的,暖暖是家里唯一的姑娘,那不是非常的有福气吗?
于氏听了周氏的话后,也忍不住笑了。人当然还是喜欢听吉祥话,有人说自家闺女有福气,她当然很高兴。
“这个是给你家暖暖的,就当是我这个奶奶给她的洗三礼。”周氏将一个小小的银镯子送给于氏,微笑着说道。
于氏看着周氏给的银镯子,忍不住惊讶道,“婶子,您这是干什么啊?怎么给这么重的礼物?您家就只有你们祖孙两个,怎么能让您这么破费?”
周氏将刚刚可以让暖暖戴上去的银镯子直接戴到暖暖的手腕上,对于氏的推拒视而不见道,“我家就只有我们两个了,原本我还打算留着这个银镯子以后送给自己的孙女的,可惜我们家没有那么福气。现在我看着暖暖非常的喜欢,她也是个有福气的孩子,这个银镯子送给她不算埋没。”
“好了,东西给你就给你了,我先去厨房准备了。”周氏不等于氏说什么,就匆匆忙忙的说完,转身跑去厨房了。
于氏看着急急忙忙跑了的周氏,忍不住笑了。怎么感觉送礼的人更加的害怕啊?她这个收礼的人都没有干什么啊。
在周氏和于氏说话的时候,一旁的苏桥就已经凑了过来,看着暖暖,心里忍不住柔软。
自家媳妇竟然变成了这样软软小小的模样,真的是让人太喜欢了。
当然苏桥现在还只是个四岁的孩子,还不会对一个才刚刚出生几天的小婴儿有什么异样的想法。
他之所以激动,也只不过是因为确定了这个小婴儿身体中的灵魂,是他前世的妻子而已。
确定了暖暖的身份的苏桥和暖暖传音,用精神力沟通。
“暖暖?”苏桥凑到被于氏抱在怀中的暖暖的身边,很激动的模样。
暖暖被于氏抱着,难得她没有睡觉而是醒着,听见苏桥的声音就看向他。
她的视力逐渐恢复,慢慢地能够看清身边的人了。
她看见了苏桥那张熟悉又陌生的脸,很稚嫩的四岁孩子的脸,只是暖暖觉得有几分熟悉。
‘苏桥?’暖暖忍不住激动地‘啊啊啊’地挥舞着小手,打算抓住苏桥。
“暖暖。”苏桥也很激动地抓住暖暖的小手,然后对于氏道,“阿姆,能让我抱抱暖暖吗?”
于氏看看苏桥,又看看暖暖,笑了笑就把暖暖给他抱,不过还是担心他一个孩子抱不住,所以找了个板凳让苏桥坐下,不至于摔到暖暖。
苏桥得偿所愿,将自己变小了的媳妇抱在怀中,忍不住将脸埋在她肚子。
“暖暖。”苏桥忍不住感谢上天,让他和妻子重生还能够这么早重逢。
‘苏桥,你也重生了?’暖暖还不能开口说话,却能够和苏桥用精神力沟通。
“嗯。”苏桥抱着暖暖点头,‘醒来没有看到你,你不知道我有多害怕。’
‘其实我也挺害怕的,嘻嘻。’暖暖安慰他道,‘不过现在不是很好嘛?这里没有丧尸,没有变异动植物,我们不用那么辛苦了,每天就提心吊胆地活着。’
“嗯。”苏桥再次点头,‘你好好的,我就很高兴了。’
暖暖和苏桥在一旁交流感情,于氏笑呵呵地看着他们。
而周氏则是被请到厨房那边开始准备做今天的晚餐了。
陈铁铮父子准备的食材有梭子蟹,龙虾,石斑鱼,猪肉,鲤鱼等鱼肉食材。
当然还有蔬菜,萝卜白菜,土豆,豆角,油菜芯等蔬菜。
周氏拟定了菜单,她不仅仅是会做粤菜的,她大多数家常菜都会做的。
也因为浅湾村是渔村,所以大家还是喜欢吃辣椒的,毕竟辣椒更加的去湿寒。
周氏看着那一大盆的梭子蟹,又看看辣椒生姜什么的,准备做一道简单的香辣梭子蟹。
梭子蟹被捕捉回来就放在水桶里面养着,所以还是很鲜活的,并没有死掉。
而且螃蟹上午的时候就已经被捉回来了,又因为知道晚上的时候就会吃,所以陈铁铮他们就已经把螃蟹放着让它们吐沙了。
厨房里也不仅仅是周氏一个人忙活的,陈烈阳和陈朝阳都来帮忙了,而陈铁铮则是在外面帮忙劈柴之类的。
“烈阳小子,螃蟹已经洗干净了么?”周氏问道。
“已经洗干净了苏奶奶。”陈烈阳回答道。
“那你帮忙把螃蟹给切成两半,从中间这里切开,对半切就好了。”周氏指挥陈烈阳道。
“好的。”陈烈阳很听话地听从周氏的指挥,将螃蟹一只只的抓起来切开。
“这个粉色的圈要给弄掉,然后这蓝色的地方给刷一下,刷干净了。”
“好的。”
指挥陈烈阳帮忙处理螃蟹后,周氏就请陈朝阳帮忙烧火,她自己则是洗锅,然后热锅。
锅热了以后,周氏往锅里面加了点菜籽油,因为陈铁铮不吝啬油,所以周氏还是可以用油做菜的。
可周氏自己也是勤俭持家多年的老手了,她倒菜籽油倒是没有倒多少,一点都没有觉得这是别人家的东西不用心疼就一下子加很多的想法。
周氏趁着锅里的油还没有热,赶紧将生姜给洗了洗,然后快速地切片。生姜切边之后,直接放入热油中爆香,然后加入花椒、八角和拍蒜。
周氏快速地翻炒着这些配料,等香味给爆出来以后,这才加入辣椒粉、五香粉和盐。
配料都炒得差不多了,那边的陈烈阳也手脚利落地将螃蟹也给处理好了,周氏赶紧把螃蟹给下锅。
螃蟹下了过以后,周氏动作娴熟地翻炒了起来,虽然农村的土灶大锅让周氏不可能颠锅,不过周氏也不觉得有什么不对的地方。
她本来就没有那么力气颠锅,她虽然跟在丈夫和儿子的身边耳濡目染学了不少的做菜的技巧,却不代表她的颠锅的技巧和刀工都和丈夫儿子一样出色。
周氏将螃蟹翻炒到螃蟹变红,这才加入可以铺满锅底的开水,翻炒一分钟之后盖上锅盖焖煮。
------题外话------
我这个人喜欢美食文,然而我自己不知道怎么写,我就按照自己的想法写了。