第119章
王梅?
第072章
“这边。”警卫员小张见林芝怔在门外,小声催促。
“来了。”
听到说陆长风拒绝了今天家宴邀请,并不会过来,林芝放下了心。
抱着箱子到了厨房,又反应过来。
她到底在怕什么啊?
正正经经地做份兼职,就算陆长风不喜欢爷爷这位老上级又怎么样?她做她的活,没理由挨骂吧?
再说了,他也没什么立场责备自己。
又不是真的男朋友。
想到这里,林芝为早上落慌而逃的自己感到好笑。
说陆长风入戏深了,她还不是一样,居然还尽职尽责守着女友本份,担心自己做的事会让陆长风不好想。
这傻气冒的……
林芝边想边摇头。
位于一层院后的厨房面积挺大,林芝一进去就看到有五六个人正在忙活。
看小张带着个姑娘进来了,正在择菜的何嫂抬头,“这就是今天来煮粥的那个?”
“大家好,我叫林芝。”林芝打了个招呼。
择菜的另两个嫂子冲她笑笑,其他人都忙着手里的活,只是转头看了她一眼又继续工作。
小张带着林芝把箱子放到一边,跟何嫂叮嘱了两句就走了。
“你今年多大?有二十没?”受了小张嘱托,何嫂热心快肠地帮着林芝往外拿虾。
“没有。十八刚过,在念大一。”
“哟!这么小?听老先生说你粥做得好,合他脾胃,真是难得。”
择菜的齐嫂抬头打量了林芝两眼,“看不出来,小小年纪还有这种手艺。老先生这一辈子吃过多少东西,头回就得心的可少见。咱们杨师傅也是在老先生在队里吃多了,习惯了味道才带回来掌厨的……”
边上一直闷着头没吭声的胡姐悄悄捅了她一下,冲后头使了个眼色。
齐嫂会意,闭上嘴不说话了。
厨房安静下来,只有切菜的咚咚声和炸货下锅的声音。
切菜的那个小伙子下手也比刚刚重了,偶尔转头往这边瞧一眼,看林芝的眼神也有点古怪。
林芝没注意厨房里紧张气氛,自顾自把虾从箱子里往外拿。
“杨师傅的手艺还用说吗?老先生这么多年一直吃他这口,从没说过半句不好。”何嫂嗓门嘹亮,一下将宁静打破。
“是啊,老先生最爱的那几道菜,也只有杨师傅做得最好了。”胡姐帮腔。
杨师傅把炸货捞起来沥油,回头看了七嘴八舌夸他的几个嫂子一眼,面上有了点笑意。
见林芝拿盆装虾,杨师傅指挥帮厨的小魏,“去帮着收拾一下。女孩力气小,弄这么多虾得到什么时候?”
小魏停了切菜的活,不情不愿走到林芝面前,伸手接盆。
“谢谢。”
林芝手一松,小魏踉跄了半步,差点没连盆带人摔出去。
“小心。”
小魏满脸通红,“怎么这么重……”
何嫂笑得前仰后合,带着另两个嫂子也都哈哈笑了起来。
“能有多重?人家小姑娘端着好好的,换你就走不动道了?”
“要不我来端吧。”林芝看他吃力,伸手说。
小魏端着盆费劲地扭过身子,拼着劲说:“我端得动!”
大水管在院外头,小魏迈着八字步端着一大盆虾慢慢挪过去,咣地一声放下,反手抹了把汗。
回头看了眼拿着剪子跟过来的林芝,心里别提多奇怪了。
到底是他虚,还是这个女孩力气大?
怎么她端着就跟端个空盆似地那么轻松呢?
“里头还有一盆……”
“我来。”小魏牙一咬,扶着腰进了屋。
这一盆比刚刚那盆还重,虾都堆冒了尖,小魏拼着吃奶的劲搬出来,就看到林芝咔嚓咔嚓煎虾背。
一手托着虾,一手拿着剪刀准确刺入虾颈后部,顺着一溜往下剪,又快又好,跟剪纸似地。
就这一会工夫,边上就放了三只处理好的大虾。
“头不能这样弄,不要剪到底,一半的时候往外拉整个胃就出来了。”小魏放了盆,拿起另一把剪刀给林芝做示范。
看到林芝处理虾的手段就知道她不是什么熟手,动作虽快,但毛毛糙糙,小魏原本一较高下的心思淡了,主动进行教学。
“这剪刀不行。”小魏咬着牙剪了几下,勉强把一只虾弄好了,摇头说。
“那你试试我这把。”
林芝见小魏教得细,也起了向学的心,见他抱怨剪刀不好,赶紧把自己的递过去。
接过林芝的剪子,小魏又拿起另一只虾开膛破肚。
结果……这把更钝……
看看自己使剪子剪硬壳勒出来的红印,再看看林芝嫩白小手,小魏又想不通了。
这是男扮女装来的吧?
见小魏盯着自己,林芝甜甜一笑,“幸好有你教我,不然我都不知道龙虾还有专门的处理手法。”
看她唇红齿白,笑起来格外阳光的模样,小魏脸红了。
挪开目光支唔两声,“……如果要切段,肠子得这样弄才不影响虾肉完整……”
林芝学得仔细,拿着剪刀一点点照着处理,发现速度确实更快了,面上笑容更盛。
小魏又偷摸瞧了她两眼,在心里纠正了刚才男扮女装的想法。
这么可爱的女孩子,怎么可能是大老爷们……
男女搭配干活不累,这句老话小魏一直都只能理解字面意思,没什么深刻感受。
平时跟厨房里几个嫂子一块做事,笑笑骂骂,该累还是累。
可今天身边有个漂亮小姑娘一块,这感觉立刻不同了。
哪怕一堆龙虾处理完,右手酸得动一动都疼,小魏却觉得身子轻得要飘起来。
不累!一点都不累!还感觉更精神了!
有小姑娘一起说说笑笑,照这样再来两盆他都干得完。
“你还好吧?”
林芝看到小魏手上一圈红痕,关心地问。
“没事没事。”
嘴上说着还不算,小魏把处理好的虾扔进盆里,一鼓作气抱着进了厨房,威风堂堂。
瞧着他围着林芝转来转去,又是指导刀法又是帮着洗米切姜,杨师傅老着脸扔下了刀,“小魏,排骨还没收拾完呢。”
“我这边自己来就行了。”林芝见小魏犹豫,道了声谢。
“好,一会儿那边弄完了我再来帮你。”
小魏回来了,林芝在那头弄虾,又引了几个嫂子围观,杨师傅瞧了一会儿,忍不住走了过去。
动作快,刀法也麻利,瞧得出是在活学活用小魏教的那几手。
只是除了这几手,其他的那些手法都很笨拙,实在难以入眼。
杨师傅瞧了一会儿,知道林芝是个外行了。
以为老先生想找个替自己的人,还白担了两天的心,杨师傅忍不住失笑。
“今天不是十几个客吗?怎么买了这么多虾?”看林芝忙活半天都没弄完一半,何嫂不解地问。
“是啊。不就是煮点粥吗?最多用几只就够了,也不是正菜……”
“我还要再做一个清蒸大虾……还有煎虾。”
虾太多,林芝也弄的有点累,看看时间还多,索性放下刀歇一歇。
“你还要弄两个菜?”杨师傅问。
林芝点点头,“今天虾拿多了,既然有原料,就多做点。”
原计划用二十只,自己留三十,结果一口气拿了七八十只回来,林芝也不好意思独吞这么些,就想着再多做道菜补偿一下。
“不行。菜式早安排好了,老先生看过定下就不能改,不是你说想添几个就添几个。”
“多加个菜都不行?”林芝不知道这家规矩这么大,一脸愕然。
杨师傅一脸严肃地摇头。
“好吧……是你说不能加的,不是我不给做啊。”
“肯定不能加。”
林芝点点头,抿着嘴压下笑意,把处理好的虾肉分到了一边,只留下准备煮粥的那一堆。
见林芝什么规矩都不懂,杨师傅鼻间轻哼一声,背手离开。