第五十章 摸田螺

  洛辉又在岸边游了几个来回,手脚身体完全能做到协调一致了,在鱼蛋的示范讲解下,洛辉开始规范自己的动作,很快他就把正宗的狗刨式给掌握了。然后是自由泳、仰泳。仰泳是最好玩最省力的游法,游起来也是最为自在的。
  三大野泳不到二十分钟,洛辉通通掌握,他开始往池塘中心游去,而鱼蛋则在一旁保驾护航,师父他老人家聪明归聪明,可毕竟他才刚刚学会,万一要是状况突发,人沉水底下去了,可就不妙了。
  洛辉仰浮于水面上,轻轻地划着手掌,蹬着脚丫子,悠游自在地向前游着。洛辉边游边就琢磨开了,晚上的时候好好看看那教学视频,学学正规的蛙泳、豚泳、蝶泳、自由泳是怎么游的。学会了那些泳姿,第一个游得快,第二个游起来对身体的锤炼更全面。
  从此岸游到彼岸,又从彼岸游回来,痛快淋漓地反复游了几次,洛辉把盆放到水里来,开始和鱼蛋摸起了田螺。
  “师父,田螺水底下的泥面上就有,不过我们一般不摸泥面上的,我们摸粘在石壁上的……走,我们去那边摸去。”鱼蛋推着他自个的盆,往池塘那边有一堵用山石砌的石壁下游去。
  洛辉推着盆跟上。
  游到石壁下,鱼蛋的手往浸在水里的石壁上一摸,竟是抓上来一把田螺,有十来颗呢。洛辉依葫芦画飘,也用手往水里的石壁上摸去,只感觉石头上面粘着一颗颗田螺。洛辉的手法不熟练,加上石壁凹凸不平,他顺着石壁摸过去时,很多田螺都没抓到手里,而是掉到了塘底。
  鱼蛋本身泳技就好,人在水里很是灵活,手法又娴熟无比,他的效率就很高了。小子一抓一把十几颗,一抓又是一把,很快就摸了小半盆。
  摸着摸着,鱼蛋突然一个猛子扎进了水里,将近一分钟后他才浮出水面,左手抹了把脸上的水珠,却是笑咪咪地看向洛辉。
  “怎么了?”洛辉好奇地问道,这小子不会摸到鱼了吧?
  “师父你看。”鱼蛋把手举出水面,他手里还真抓着一条三指多宽的鲫鱼。
  “鱼蛋你还真摸到鱼了啊!”洛辉看着他手里的鱼,满是好奇地道,“你这鱼是怎么摸到的?”
  “在这种有石壁的塘里,鱼是最好摸的。因为有石壁,就必有洞穴。而鱼是最喜欢往洞穴里面钻的,咱只要把手往洞里面摸就可以了,里面有鱼,跑都没地方跑。”鱼蛋侃侃而谈,“这眼塘太大了,要是面积比较小的塘,咱多几个人,在塘中间死命地折腾,把鱼全赶到边上面,吓得它们直钻洞里。那样抓起来才真正过瘾呢,基本上每个石洞里都有鱼,有的一个洞里甚至有两三条,五六条的我都抓到过。”
  洛辉听得津津有味,鱼蛋这小子还真是个乡土专家啊,自己收他做徒弟,那可是嫌大发了。看他又是教自己游泳,又是教自己摸田螺,又是教自己抓鱼的,以后他可能还有不少东西要教自己呢。
  “如果没有石壁,那鱼应该怎么摸呢?”洛辉虚心请教道。
  “没石壁就没洞穴,没洞穴鱼摸起来就麻烦喽。”鱼蛋道,“一般我们都是潜到水底,人向前缓缓游动,同时双手贴着泥面扫来扫去,碰到鱼了,就抓住它……但鱼在泥面上根本就没有束缚,这样抓起来就难喽,技术不行根本就抓不到鱼。”
  “鱼蛋你抓鱼还挺厉害的吗。”洛辉由衷夸赞道。
  鱼蛋谦逊地道,“也不是很厉害了。我三岁会游泳,四岁就会抓鱼了。五岁那年,我抓到最大的鱼是一条两斤多的鲤鱼。就在一个多月前,我就在这眼塘里抓到条五斤多的麻点大头鱼。”
  洛辉听完睁大了眼,靠,这小子的徒手抓鱼史不得了啊,都可以书写成传奇了。他今年才六七岁就能抓五斤多的雄鱼,年纪要是再大个几岁,那岂不是十几二十斤的鱼也要毙于他的手下?
  师徒两人一边聊着天,一边摸着田螺。
  对于抓鱼,两人都没有刻意去抓,摸田螺才是正道吗,只有在碰到石洞的时候,才顺便把手捅进去,有鱼就逮出来,没鱼就继续摸田螺喽。
  鱼蛋的桶里很快就有了大半桶田螺,鱼也抓了七八条。而洛辉的盆里亦有了半桶田螺左右,至于鱼吗,也有六七条。其实石洞里的鱼,就像鱼蛋说的还真是不难抓,手一捅进去只要里面有鱼基本上它就是死路一条。
  两人继续边聊天边摸田螺,鱼蛋的盆装满了,放到岸上去接着帮洛辉摸,很快洛辉的盆也装满了,师徒俩开始打道回府。
  “鱼蛋,今晚上来我家吃饭啊。”洛辉诚意邀请道,对这个便宜徒弟,他是越来越喜欢了。
  “好的,我回去后给爷爷奶奶煮好饭菜,把事情做完,就过来。”鱼蛋点点头答应道。
  “……”
  洛辉回到家里,苏文静正在教妞妞下跳棋,小黑小白还有小刺都像模像样地在边上观摩着。两人看到洛辉端回来的满满一盆田螺还有几只鱼,都很是高兴,停止下棋,过来帮手。
  洛辉提着桶子去了厨房里,把田螺倒出一大半来,告诉她们要怎么做怎么做,自个则弄嗦螺的事情去了。
  一般来说刚从水里摸出来的田螺,是不宜直接用来做嗦螺的,因为田螺肉是缩在壳里的,壳里面会有不少泥污之类的东西,而嗦螺又是整颗田螺一起炒的,这样吃起来就脏了。
  不过洛辉有办法,他先把田螺洗了两道,再用手狠狠地搓了两道,把田螺壳表面的东西搓掉。接着打一盆清水,放几大勺子盐。放盐的目的,正是为了让田螺把壳内的污物给吐了出来。
  做嗦螺的田螺任它们泡在盆里,那边苏文静和妞妞的田螺也煮好了,洛辉便搬了条凳子,用针和她们一起把螺肉从壳里挑出来。
  田螺壳大肉小,大半盆田螺,就挑了一菜碗不到的螺肉,不过已经足可以让大伙儿美美地吃上一顿了。苏文静拿着螺肉去洗,洛辉则开始正式捣鼓嗦螺,这玩意在有钱人眼里难登大雅之堂,但在今晚,它才是真正八仙桌上的主角。

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